这两天子萌一直跟我说要吃薯条。今天不上班,我跟子萌觉定自己在家里做炸薯条。
首先挑选了四个小土豆,把土豆去皮切条状。子萌也要学习切土豆,我告诉子萌要注意不要切到手。她特别小心翼翼的,切的还挺好,切完后烧水把土豆过一遍水。让后捞出控水,控好水的土豆裹上一层淀粉。起锅烧油把控好水的土豆放锅里炸,一会炸到土豆条变得外酥里嫩就好了。子萌喜欢吃嫩一点的,我们就炸的时间短一点。出锅后子萌把番茄酱挤在盘子里,还告诉我薯条要配番茄酱。一边吃一边说太好吃了太美味了。小孩子的快乐很简单也很容易满足。