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一顿饭吃出老家的味道(1059)
树一中学8.1纪翔妈妈(陈艳新)

2024年9月7日,星期六,晴。

今天爸爸来我们家附近送小侄女儿上围棋课。本来爸爸计划在送完小侄女儿后回家干点活,但我坚持让他留下来,至少在我家吃顿午饭再回去。我知道,自从爸爸十多年前来到山东,他就一直想念着老家的饭菜。那种味道,是任何山珍海味都无法替代的家乡味道。

为了让爸爸感受到家的温暖,我特意去市场买了新鲜的肉,回家后仔细地烤制,直到烤成油脂。我还特意买了一袋酸菜,准备给爸爸包他心心念念的酸菜油脂馅水饺。这种水饺,酸香可口,油脂的醇厚与酸菜的清新完美融合,是爸爸老家中的味道。

小侄女儿和儿子对酸菜并不感兴趣,于是我又买了一些牛肉,为他们准备了牛肉馅的水饺。牛肉的肉质鲜嫩,我又加上一点瘦中带肥的猪肉。

忙活一上午终于吃午饭了,爸爸看着眼前的酸菜油脂水饺,赶紧尝了一口,竖起大拇指并说非常好吃,就是老家的味道。小侄女儿和儿子则兴奋地品尝着他们喜欢的牛肉馅水饺。看着他们吃得津津有味,我的心里也充满了满足感。一上午的忙碌,换来的是家人的欢笑和满足,这让我觉得一切都值得。

吃完后,还剩下好多,我让爸爸带着给晚上给哥哥也尝一尝。爸爸走后,而我则收拾着餐桌,心中充满了温馨。这样的周末,简单而又幸福,让人感受到了家的温暖和亲情的力量。图像图像



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