今天下班后，去市场买了一点馄饨皮，趁着现在有时间包一点馄饨，放在冰箱冷藏起来等早上就是一顿美美的早餐。

记得家里冰箱里面还有绞好的肉馅，所以肉就不需要买了。回家后把肉馅找出来，然后把花椒、大葱、和姜片用温水泡起来。泡好的水倒在肉馅里，把肉馅儿不停的搅拌，直到水分全部吸收。再按照个人口味加入适量的盐、酱油、味极鲜等佐料，馄饨馅就调好了。

儿子看到我在包馄饨，问我:“妈妈我可以包吗？”我说:“当然可以。”儿子说:“那我不会，你教教我呀。”我便让儿子在旁边观看怎样包。让他看我包了两三个之后，我又手把手教他怎么包，别说儿子还有点天赋，包了两三个之后就包的很不错了。闺女因为要完作业所以没有参加我们的包馄饨活动。

可能儿子还不熟练，把馅弄的到处都是。闺女走过来看到后说:把弟弟包的馄饨特殊标记一下，我看他包的不像干净的样子，到时候我好避雷不吃他包的。我告诉闺女:“你老弟最起码动手了，你都不干还挑毛病。然后又对儿子说:没事，你姐姐不吃到时候我吃。”

包完后可能儿子还没有尽兴，让我下次再做的时候和他一起他还要参加。

东坡学校二年级三班徐晨轩妈妈

2024年9月19日星期四天气大风