屈源芝妈妈亲子日记第1446天
4月16日,星期五,晴
下午,我还没下班,女儿打电话来,说她有点饿了,想自己煎牛排吃。我让她先解冻牛排,我马上回家,因为电饼铛接触不良,不放心她自己插电。
等我回家后,她刚解冻好牛排,正给电饼铛刷油。果然,电饼铛不通电。我给她调试好后,告诉她又有些不舒服,她自己可以煎吗?她说没问题,并想烤点鸡翅和蔬菜吃,我让她自己学着弄,我休息下。
等我休息片刻后,发现她已经在厨房大显身手了,煎牛排同时,也煎着鸡翅。她用刷子给鸡翅刷着油,防止烤糊。我建议她给上面盖上吸油纸,这样烤的快些。她又拿出一张吸油纸,放在上面,盖起盖子。闷了一会后,翻面继续煎。看牛排熟了,就让她切一小块让我品尝。我一尝,嫩嫩的,熟了。她则用铲子和筷子一起把牛排夹出来,放进盘子里。还不忘挤上烧烤酱和西红柿酱,并摘了几片薄荷叶装扮,真真有大厨的风范啊。
接着,她看冰箱里有鸡蛋豆腐,就切了几片,做烤豆腐。又切了黄瓜片烤,说要荤素搭配。我建议她再烤点饼子,她顺便拿了两个鸡蛋,煎了两个荷包蛋吃。看她熟练的翻着烤的肉菜饼,我有些馋了,忍不住又一一尝了几块饼子和黄瓜,确实味道不错。
而她还给自己用养乐多和芒果做了芒果奶昔,酸酸甜甜的,搭配牛排、鸡翅、鸡蛋豆腐、黄瓜和饼子吃,非常美味,看来,我家大厨已经培养出来了,以后我有口福了。