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教育日记第650篇
2021年8月8日 星期六 晴
喝粥可以养胃。
白粥一直是国人餐桌上的常客，而粥易消化，喝粥能养胃的说法也是深入人心，但事实确实如此吗？
北京中医药大学东直门医院脾胃病科一区主任医师刘敏2019年在健康时报刊文指出，喝粥不一定都养胃！对于胃功能正常的人来说，常年以粥为主食，胃能力就会退化变差。对于溃疡患者来说，不管是喝粥还是吃稀饭，都会导致胃部分泌更多的胃酸，大量的胃酸会严重刺激胃部溃疡面或者胃黏膜，阻碍溃疡创面的愈合，甚至加重溃疡。反流性食管炎患者也不能喝粥养胃，因为喝粥会大幅度提高胃酸的分泌，而且粥是流体，进食过多会导致胃部更易反流。
