2021年9月28日 星期二 天气晴

情绪，总还是控制不好。可能是自己不善于学习，也不善于反思吧。今天又生气了，每次和姐姐生完气，都觉得失败极了，日记也会懒得写，觉得无事可记。最近的情绪真糟糕。

每次都因为姐姐练琴生气，有时候真怀疑，应不应该继续练琴了。亲子关系在练琴中碾压的稀碎，我没有好脾气，姐姐没有高心情，两败俱伤。姐姐因为我最近经常发脾气，很怕我，我一开始发生咆哮，一句话不说，战战兢兢的样子。我真是失败的妈妈。

不聊这事了，说说妹妹。今天奶奶调好了肉馅，我下班到家后，她说让我做水煎包，这事容易，换换衣服洗洗手就开工了。我在厨房忙活，因为姐姐爸爸都还没到家，妹妹在客厅无聊，便去厨房帮我，我把肉馅放到面皮上，她负责捏紧。虽然个别也需要我再加工一下，但整体捏的真不错。包完所有的肉馅，还有一点面，妹妹说:我拿着面完？我:有点多，有点浪费。要不我们烙张油饼吧。她拍手同意。面皮她开擀，小小的她有模有样，还知道在面皮上抓上面粉，来防粘。擀一会，翻翻面，撒面粉。我炒着菜，她擀着饼，一会功夫饼大了，薄了。又撒上油，盐，葱花，妹妹负责把油饼卷起来，再擀平，油饼进锅，不一会油饼出锅，金黄酥脆，看着自己的劳动成果，妹妹好开心！

吃晚饭时，全家人都夸赞这张又香又脆的劳动成果~