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包馄饨亲子日记,为爱而写第1427
杨令令

2021.11.1星期一。 晴

图像

那是一个惬意的周末,孩子们写完作业,老大和三宝急切的洗手和我一起包馄炖,每当家务劳动都离不开小宝的身影,比如说削地瓜皮,不知道削坏了多少地瓜,才找到削地瓜的技巧,什么东西都要尝试一下,才会有很大的惊喜出现。这时桌子上放着调好的一碗馅儿、一叠馄饨皮和一碟清水。“包馄饨的时候一定要认真,否则馅儿会露出来的。”我一边说一边示范给孩子们看:“首先在皮的正中间放一点馅儿,然后再用筷子沾点清水抹在皮的下缘,接着把皮对折捏紧,再用大拇指和食指捏着皮的两端轻轻一拽,一转,捏紧,一个漂亮的馄饨就包好了。”看孩子们包了几个之后有点像模像样,我就起火烧水去。这吃馄炖前的调料很重要,把葱,香菜,酱油,紫菜,醋放在碗里,出锅前先用热汤烫一下,再放馄炖,最后放几滴香油,真是香极了!这水都开了,孩子们哈哈还在忙碌着,经过从旁鼓励,孩子们包着包着也掌握了技巧,包的越来越好了,你还别说他们包的比我包的还漂亮。

从包馄饨和削地瓜中我悟出了一个道理:不管孩子做什么都要坚持不懈,勇敢去尝试,多鼓励,多引导,一定会成功的。

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