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冬至包饺子
王敬然王璐菲的妈妈

2021.12.21       星期二      晴        亲子日记第798篇

下午两点准时在学校进行包饺子活动,每个班只有一名家长参加,我有幸代表四五班级参加。每个班有四个学生参加。我领着我们班孩子从开始活面开始,馅已调好,有擀皮杖,有面板在学生学习桌上进行,领导要求只要学生参与包饺子,家长可以指挥,带好孩子。所有的活都让给孩子干。可孩子不会和面,也不知道往面粉里放多少水,那只有边指导边让孩子实操。主要孩子还是练习的少,按说的做的,就是面和不到一起,没办法我只好帮手和一下。开始搓面切挤了,可没刀,只有用手拽,尽量匀溜大小差不多就行了。孩子们一看我做的方法,都点赞说:“阿姨真厉害”我说开始擀皮了。谁最拿手谁就擀。有个男生他说他可以,就让他擀。我在指挥,女生开始包了,有放馅多的,有少的,有好看的有不好看的,我说要把馅量放合适为主。我开始给他们包好的饺子“整型”了。尽量好看些。忽的有个饺子落到了有水的盒子里,不容分说,直接拿起放到了面粉里。孩子们都傻了,不知道怎么办好,看到了我的做法,都敬佩起来。还是阿姨有办法,他们很是佩服。都包好又摆了一个“爱心”图形。下面就开始煮水饺了,孩子们一个个在等。因为包的多,煮的慢。煮好只能一人分两个。没办法尝尝就是了,还有很多孩子吃的不过瘾,没吃饱。那就晚上回家吃吧,我负责煮饺子往外分饺子,怎么感觉队伍总是排不完。可饺子下完也分完了。最后我们班的孩子要给我吃一个饺子我谢绝了,要了一双没用过的筷子说是给老师吃水饺用,可见孩子们的心是多美啊!还想着老师!

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