冬至,是二十四节气中最早测定出的一个节气,也是传统的中华民族节日,在民间有“冬至大如年”的说法,在异乡漂泊的人,这个节气要回家过冬节,所谓“年终有所归宿”。冬至的来历:冬至,斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21-23日交节。冬至俗称“冬节”、“长至节”等。在二千五百多年前的春秋时代,我们的祖先就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至。阳至之长,日短之至,日影长之至,故曰冬至。冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。冬至这天,饺子是必不可少的节日饭。是因纪念"医圣"张仲景冬至舍药留下的。东汉时他曾任长沙太守,后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,很多人的耳朵都冻坏了。便在冬至那天,把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的"娇耳",煮熟后,分给来求药的人每人两只"娇耳",一大碗肉汤。人们吃了"娇耳",喝了"祛寒汤",浑身暖和,两耳发热。后人学着"娇耳"的样子,包成食物,也叫"饺子"或"扁食"。所以冬至,家家户户都要吃饺子
二三班路如意