
元旦就这样悄悄的来到了,一大早我和老王就去菜市场买菜买肉买鸡蛋,孩子们吃饭口味不同,水饺馅调了两种:白菜豆腐加粉条~韭菜鸡蛋加虾皮。白菜和豆腐是经典搭配。白菜寓意百财,有招财、聚财的美好象征。豆腐与“福”同音,寓意生活幸福,家人都能福气满满。俗话说:白菜豆腐保平安,这也是人们对于健康安定生活的祈祷。用白菜豆腐包饺子,寓意新的一年平平安安,福气满满。韭菜馅-即久财之意故为久财饺,久:即时间长、久远,表示是对天长地久的祈福,但愿人长久一一健康、和睦、快乐、幸福。和完饺子陷我们就开始忙活做菜,我的拿手菜:香菇炖鸡,猪肉丸子,清蒸鲈鱼,那可是孩子们的最爱。老王炒青菜也很好吃,像芹菜炒肉、小瓜炒鸡蛋、清炒藕丝、醋溜白菜丝都是他的拿手菜。我们各有分工,做起菜来很顺手,不一会一盘盘色香味俱全的菜端上了饭桌,屋子里弥漫着菜香味。厨房里的“交响曲”就此结束。
不知道你们是否也有这样的时候:楼道里飘来的饭菜香味,会突然让你想起,你记忆中妈妈的味道,在外边吃到家乡的食物,总觉得没有妈妈做的好吃。在外久了,妈妈的味道,就成了一种珍贵的回忆,让你觉得那就是世界上最美的味道。我记忆中印象最深的,是妈妈做的疙瘩汤,那时候的冬天总是特别冷,妈妈为了让我驱寒,每天晚上都会给我做一碗疙瘩汤,煨在炉子上,晚上回到家之后喝上一碗,浑身都是暖和的,味道美美的。这个汤不知陪伴了我多少个冬天,至今仍然回味无穷。这个世上最好吃的饭就是父母做的,不论在外面吃过什么好饭,最想吃的还是小时候父母常给做的菜,因为那吃的是菜,品的却是父母对孩子的爱。儿子对我说过:“在这寒冷的冬天,吃着父母做的饭菜。哪怕就是粗茶淡饭,也抵得上山珍海味。这小幸福,足以驱赶冬寒,温暖心田。”
元旦是新年的第一天,就是要大家聚集在一起开开心心团团圆圆的,寓意着这一年都以开心开始,团圆收尾。[福][福][福][福]
临沂第十一中学七年级六班
姝琪妈妈
2022.1.1 写