2022.1.3 星期一，晴 94

今天休班，上午陪孩子楼下骑滑板车，下午在家拼装积木，4点多了，我想去厨房看看有啥菜，休班我来准备晚饭，让奶奶休息。

小宝和我说，妈妈，我来给大家做炸油饼吧，平时吃了太多她用嘴巴做的美食，说的头头是道，我非常认真的说。好吧，今晚有空，你来给我们做。

我告诉她和面，加面粉，然后再怎么加水，在用筷子搅，我也尽量少动嘴，坚决不动手。筷子搅的差不多了，就开始用手揉面。结果她把水加多了，两只手全部粘满了面，哈哈，手动不了了，她自己说，水加多了，我说你观察的真仔细，水加多了，这你都知道，然后我告诉她，再加点干面粉，把手上的面团搓掉，然后揉面，最后成功的把手上的面弄干净，把面团揉光滑，全程我没有动手。

后来我要求把面团分给我一大半，我来做葱油饼，她分的面团。她自己随便想做啥做啥，她模仿我做的样子，做了2个饼子，把盐和花椒面加在一堆，还自己切了葱花，饼子做的像模像样，最后我协助把饼子烙熟，孩子的动手操作能力超出我的意料。

自己做的饼子，吃起来特别香，吃的超级开心，体验太好了。以后继续瞎捣鼓。

放在以前我怎么也不会让一个5岁的孩子和面，自从学习后，老师说让孩子动手，动脑，锻炼思维，结果也出乎我的意料，以后多多创造机会，多多和孩子一起做家务，做饭。