杰作

2022年1月8日周六，天气晴——亲子日记第459篇，二年级一班李相坤妈妈

下周三是老公的生日，想着周三坤坤上学还要晚辅做作业，就提前给他做个蛋糕庆祝一下。自从家里买了烤箱，我就开始了拙劣的烘焙之路，这不周六接坤坤下口才课，回家就开始准备食材，还提醒老公记得把我网购的奶油取回来，临到小区门口又去买了草莓做蛋糕装饰。从开始打蛋到蛋糕胚出炉，再从奶油打发到水果拼图，前前后后用了近2个小时，还好没有搞砸，老公开玩笑说成本一点不比外边买的低，图个自己吃着放心。

小宝因为中午没午睡，7点左右就睡了，没口福的小家伙。虽然淡奶油打发的有些不到火候，抹上后有些塌陷，但是丝毫不影响口感。看着吃得津津有味的爷俩，站了两个小时也是值得的。坤坤一直感叹我的烘焙技术，说我可以开个蛋糕店，闺女就是嘴甜。老公也说技术不错，口感也不错。爷俩吃着我又加了个炒蒜薹，忙碌一晚上最后看到光盘，也是做饭人的幸福吧！