
今天是腊八节,当然要喝腊八粥了,昨天去超市买了些熬粥的食材,把不易熟的豆都泡上了。早上六点多钟起床,信心满满的熬了一锅粥,因为去年的时候熬过腊八粥,还挺好喝,老大后来又让我熬了好几次。自认为没什么难度,把材料放齐就熬呗,还想象着姐妹俩边喝边称赞好喝的样子。没想到这次翻车了,当时觉得粥不够粘稠,如果放米就太晚了,想了想抓了一把西米放进去,增加粘稠度。只是放的有点晚,等粥熬好了,西米却没煮透,但是没有水了,再熬就糊锅了,只能让她们吃到西米的时候给吐出来。老大的粥喝了一半就不喝了,老二也只喝了一小半。后来我想明白为什么之前熬了好几次都挺好,就这次不成功,是因为之前都是用高压锅来熬的,这次就用普通的锅熬的,里面有的豆都没有完全熟。看着锅里的粥,总不能扔掉吧,我又重新放到高压锅里,再回锅重熬吧。
晚上接姐妹俩回家,老大让我帮忙给拿一下书包,老大说她累得慌,好吧,给你减轻点负担。老二问我家里有带盖的瓶子吗,还问我有蒜吗,我说家里有瓶子,蒜也有就是都长芽了,然后问她有什么用,老二说,今天是腊八,老师让我们回家腌一些腊八蒜,我说那得重新买蒜,没生芽的那种才行。我和老二步行去附近超市,顺便买了一些菜,老二帮我拿去称重,帮我拉着购物筐,当看到她想吃的零食时,我说你咳嗽不能吃,老二就说好吧,等她好了再买给她吃,然后就走,不纠缠,不耍脾气,感觉真是长大了。回到家,我们一起剥蒜,老二没什么经验,剥的比较慢,但丝毫不影响她的兴致。感觉买的少了点,一个瓶子还没装满,不过应该也够吃了,倒上醋、一点点白酒、三两块冰糖,然后拧紧瓶盖,静等腊八蒜变绿。
(之前预报的中雪没有如约而至,就是下了一点点雪,还没等落到地下就化了,而且就那么一小会儿,下午天气还放晴出太阳了)