早晨从第一餐早餐开始,拉开了一天的序幕。儿子不在家,可是小姑家的外甥来家里住着,学习驾照。因为要去刷学时,必须得早点到。他喜欢吃油饼,就专门为他烙的葱油饼,熬了点稀粥,还炸了两个鸡蛋。吃完饭他去练车了,我就在家收拾屋子,先从客厅的橱子入手,一个橱子,一个橱子的查看,把平时不大用的,或者是用不着的,分拣出来,来一个大扫除。也快过年了,沙发垫子也有点脏了,一块拿下了洗一洗。不知不觉间一个中午就过去了。
午饭给外甥蒸的米饭,炒了两个小菜,蒜苗炒肉和菜花炒肉。我不大喜欢吃米饭,就蒸了够一个人吃的量。外甥也非常的给力,都吃完了。今天有点阴天,还有点下小雪的意思。我们娘俩说好谁也不外出了。
下午收拾厨房的时候,找出了一袋糯米粉。因为不知道怎么吃,就一直搁在哪里。从手机搜索了一下,原来能做好多好吃的食品。因为要用到其他的食材,家里没有,就捡了一个家里有的食材--红枣。准备做成红枣糯米糕。把红枣用小刀从中间切开,把枣核拿出来,再用凉水把糯米粉活成团,不能活的过软了,也不能太硬了。第一次做,还好软硬还算可以。把糯米团,分成一个个枣子大小的小团,把它塞进切开的枣子中,做成开口笑的模样。蒸锅里加水,水开后十分钟左右出锅。美味的红枣糯米糕就做好了。一尝味道还算可以,软糯适中,甜甜的枣子加上软糯的糯米,好吃极了。卖相也算好看。因为是男外甥,不大喜欢吃甜食,还算给面子,吃了几个。也算是对我劳动的报答吧。
晚上儿子打来视频电话,说是奶奶有点感冒,去打针了。打电话过去一问,原来刚觉着不舒服,害怕传染给儿子,才去打针的。不然她就在那里硬抗了。看来,儿子在家里也是有好处的。就是婆婆太累了,每天晚睡早起的。婆婆就一个劲的说让我们放心就是,孩子在家挺好的。我们当然是放心的。在外面上学我们都放心,更何况在爷爷奶奶身边呢。
一天过得好快,又到了睡觉的时间了,晚安好梦!
