正月里每家都有好多好多好吃的,晚上不知道做点什么饭给老妈她们吃,肉类都吃得有点腻了,女儿提议吃单饼卷土豆丝,大侄子也赞同。喜欢吃就是好东西,那我就做单饼卷土豆丝,这是东北饭,我也喜欢吃。
我和面老妈帮我擀饼,我就开始烙饼,烙饼很快,就是擀饼慢。不过老妈也跟上了,有老妈在,我也轻快多了。再来个清水丸子,我们就开吃了......
单饼卷土豆丝,再来点葱和豆瓣酱,这是我的最爱,也是我们这几个人的最爱。我烙了20张饼,四个人吃了十五张,让我这个做饭的太有成就感了。喜欢吃就是好东西,过两天再做这样的饭,经济实惠,最重要的是喜欢吃。(1725)