今天外面风有点大，孩子们在家跟我和他们奶奶一起包“红团”，“红团”是我们老家莆田过年拜拜时不可或缺的供品。“红团”顾名思义就是红色的圆的，寓意一家人团团圆圆，红红火火。

红团的材料是煮熟的甜糯米做馅或是绿豆做馅，外面的皮则是用面粉和糯米粉，最重要加一点红曲米粉这样做出来才会是红色的，还有模具红团印，再把新鲜树叶剪成圆形放蒸屉里这样红团底部不会湿湿的。

婆婆一大早就把糯米馅和绿豆馅都煮好放凉，把面粉和糯米粉一点红曲米粉加水和成红面团，婆婆把红面团弄成一个个小面团捏成薄饼状，我接手过来包上馅，孩子就一人拿一个红团印模具，把我包好的红团放进木质的模具里，沿着模具往下一压一个红团就做好了，“红团”周围有一圈花纹，而中间有三字互相套着的字“财丁贵”，另一个模具则是“囍”，印好的红团放在蒸屉里摆好的圆形树叶上，上锅大火蒸熟，大约半小时后就能吃到香喷喷的“红团”了。

从制作红团过程中孩子们了解了更多家乡习俗，也获得了劳动成果的喜悦。