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包饺子
王天硕妈妈

今天是二月二十号星期天,妈妈说咱们今天包饺子吃,妈妈问我吃什么馅的,我说吃韭菜馅的。只见妈妈和好面,把洗好的韭菜切碎收到盆里,木耳剁碎,炒好的鸡蛋碎放凉后都收到盆里,又倒上油,我问妈妈为什么要先放油,妈妈说先放油是为了锁住韭菜的水分,拌好馅妈妈开始擀皮包饺子,看到妈妈包的饺子就像一个个的小元宝,真好看,于是我也想学,可包了几个都不行就想放弃,妈妈说没有人天生就会包的,都是慢慢学会的,只要你用心妈妈相信你会学会的。听了妈妈的话我又耐下心包了几个,妈妈说你看现在是不是比那几个好多了?看到自己包的饺子越来越像样我心里真高兴。

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