不上学的时间,特别“废”妈妈,今天两个孩子要玩扣糖饼!老大自己准备好了白糖,小苏打和模具,让我帮她熬糖,虽然我不知道什么叫“扣糖饼”,但通过老大准备这些东西我就知道了个大概,就是熬糖,和做拔丝地瓜的糖浆一样。
于是我加糖开火熬,老大一看我开火了,很兴奋的拿着勺子要搅拌,大概五分钟后,糖就化了,她又指挥着我加小苏打,自己还不忘喊弟弟看变成焦糖色的白糖!
哈哈,过程还比较不错,糖浆熬的比较成功,他俩就去玩了,老母亲脑子有疑问,为什么叫扣糖饼呢,你们看看图片就知道啦!游戏规则是谁能完整的把图形扣出来,不能有破损,还是有难度的,因为糖浆冷却后变硬了,接下来就是他俩拿着小签子扣了小半天!哈哈哈