2022年2月28日星期一阴
今日份伟琪的快乐——吃大蒸包!
前几天伟琪突然说想吃白菜肉馅的蒸包了,仔细想想伟琪还真是很长时间没吃了,我想吃的时候可以在厂里的食堂里买,就是没有自己做的好吃。前天晚上买了肉馅和混沌皮,昨天早上包的混沌,伟硕爱吃混沌和饺子,所以周末伟硕在家时我会安排一顿饺子或者混沌,伟硕吃了两碗。昨天中午接着伟琪会老家吃的饭,昨天上中班今天又倒白班,所以就没蒸包子。今天早上伟琪又说了一次,下午到家很早,想躺着啥也不想干,我想起我想吃一样东西的那种迫不急待的感觉,洗手赶紧和面,又剁了一颗白菜和洋葱放在之前剩下的肉馅里和匀。为了让面发起来,把盛面的盆放在温水里醒发。发面的时间把伟琪换下来的衣服洗干净,时间安排得刚刚好,不到一个小时面就发好了,我要加快速度,在接伟琪之前包好二次醒发好装进锅里蒸上,等伟琪回来就可以吃饭香喷喷的包子了。一切都在我的计划之内,在我出门前老公回来了,正好让他在家看锅,二十五分钟就关火。伟琪的班级今天出来的最晚,接上她到家六点了,一进门伟琪就说闻到大蒸包的味道了,很香的味道。我用几分钟做了紫菜汤,伟琪问有没有炒菜,今晚没炒菜就吃大包子。我昨天亲戚来了,今天感觉腰酸背疼腿也酸,倒是吃饭很能吃,吃了三个包子喝了一碗汤,伟琪破天荒的吃了两个,老公吃了三个,蒸了两小屉还剩三个。看到老公和伟琪吃的很开心,觉得再累也值。