2022 3 6

早上六点半，姐弟俩竟然都起了，半走半跑的五公里也算顺利完成。

中午就把鸡翅拿出来解冻了，等爸爸晚上回来做。这十多年虽一直全职在家做饭，可确实不会红烧。红烧鸡翅就成了爸爸的拿手菜。

等来等去，结果爸爸今晚不回来，只能我来做了。虽然他一直以为我是躲懒不做，可我发誓，我是确确实实不会熬糖色。真真是在试验N次之后才决定放弃的。

厨艺不佳，那就大料来凑，花椒、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽……样样来点。出锅时汁浓肉嫩、色泽红润，卖相还是不错的。

“尝尝味道还行吧”，终归是对自己没信心。

姐弟俩夹起来尝了尝，弟弟认真的说“妈妈，你说错了，不是还行，是非常好吃。” 说的很真诚，我和姐姐不禁笑了。

然而这非常好吃的鸡翅，最后剩了半盘，委实有点配不上这句“非常好吃”了。

写这些的时候，才想起来，为什么不做可乐鸡翅呢？又简单又美味。等下周末试试吧。