王奕博妈妈的日记

2022.3.5 星期六天气晴

今天在家也跟着孩子们歇礼拜，还不到中午，我就开始计划着做好吃的给孩子们吃。

奕博要吃披萨，女儿要吃蛋糕，因为做蛋糕需要的材料是低筋面粉，家里没有现成的，那就先做披萨吧。做披萨的面饼可以用馒头和鸡蛋，奕博过来帮我了，他把手洗干净了取馒头撕成小块，撕好后打入三个鸡蛋加点盐进行搅拌，搅拌均匀后用勺子压一下挤出里面的空气，把盘子涂点油以防粘了锅上，就这样披萨的面饼做好了，我们又开始往上放火腿肠，铺好一层接着又放上一层芝士碎，紧接着又放上一层小油菜末，奕博又倒上中间一点沙拉酱，就这样披萨进炉了。

160度烤八分钟，取出来再放上一把芝士碎，又扭上五分钟，香喷喷的拉丝火腿肠披萨出炉了。看着两个孩子吃的那么香，我心里暖暖的。