2022.3.17 星期四 阴转小雨雪
早上起床望向窗外,天阴沉沉的,地面湿漉漉的。吃过早饭陪女儿在窗前看窗外窗台上落上的雪粒,一落下瞬间化为了晶莹的水珠。女儿好奇地望着这和她印象中截然不同的雪,昨天一听说要下雪了,还喊着堆雪人呢![[EMOJI:%F0%9F%98%82]] 这一刻不知道心里在想些什么。
昨晚赵先生出去买了水萝卜和白菜,今天婆婆决定用水萝卜包水饺。女儿一听说我要包水饺了,兴奋地跑到椅子上坐好了。因为有了上次的经验,这次我几乎不用教她,她的速度也提高了不少。她用胖乎乎的小手托着面皮,等我把肉馅给她夹上去放好后,她立即用右手掀起面皮前面的小头往后一卷。然后再把它平放在桌子上,因为小手掌实在太小了,根本握不过饺子皮来。接着她伸出两根小食指用力地按压卷起来小卷的两头,最后一手捏住一边,随着手腕一转凑到一起,再捏紧就行了。整个过程小心翼翼不急不慢,两颗黑葡萄般的眼睛炯炯有神地盯着手中的饺子,好像那手中是一件艺术品,生怕弄坏了一样。
我拿起来她的作品一看,两头还是没捏紧,要是下水一煮肯定就漏馅了。中间重叠捏在一起的有点往外翻,但相比三岁半的年龄,这样的作品已经很棒了。我边夸她边给她再捏紧,她听了积极性更高了,一直包了二十多个,直到没有馅了还意犹未尽。
中午饭女儿吃了自己包的饺子,一直到说撑着了才离开桌子。
能干的女儿,可爱的女儿。