2022.3.18 星期五 雨

今天下班回家,应哥哥要求今晚要吃西红柿炒鸡蛋,这个要求很简单。弟弟跑过来说:“妈妈,我要跟你学做饭,等我学会做饭你吃。”“太好了俊皓,你还要做到妈妈吃呀,真棒,妈妈好期待吃你做的饭呀!”
那今天咱们先学西红柿炒鸡蛋,首先用开水煮一下西红柿扒掉皮,切块备用,再在碗里打上几个鸡蛋,加几点温水搅拌,烧锅放油,油热放鸡蛋炒熟,放碗里备用,再放油炒西红柿,加点糖,加点水炒至西红柿粘稠,放入鸡蛋,盐翻炒。弟弟一边翻炒,一边说:“妈妈好香呀。”哈哈,一盘美味佳肴出锅了。
晚饭爸爸和哥哥都说今晚的菜特别美味,弟弟很开心,吃的比平常都要多,看来自己做的饭格外香!
大三班王俊皓妈妈