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烤蛋糕
正平、言晨妈妈

3月24日 星期四 晴

下午大宝要给我们烤蛋糕吃,准备好牛奶,面粉,鸡蛋,白糖,玉米油等,先找来一个无油无水的盆,打入鸡蛋,倒入牛奶搅拌均匀,加入适量白糖,用打蛋器打至均匀,分几次再倒入面粉,打发到没有颗粒,比较细腻柔软,就可以烤了,把空气炸锅里放入烤盘,倒上面糊,订上时间20分钟,180度,开始烤了,小宝一直都帮着哥哥,哥哥夸她是个不错的小助手,两个人在烤的过程中还到外面骑了会自行车,高高兴兴地跑回来看看烤好了没有,看着上面高高的鼓起,焦黄酥脆带着诱人的香味,大宝带上隔热手套,轻轻地把蛋糕拿了出来,脱下模具,松松软软的蛋糕出炉了,大宝用刀给它切分好后,小宝先用叉子叉起一块,让我先尝尝,吃着两个宝宝做的蛋糕,真的是幸福的味道!

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