日期:2022年4月7日
今天我下班后要包饺子吃,儿子问我:妈妈,我可以跟你学包饺子吗?我给儿子说:可以啊,儿子想学家务是好事。
包饺子的第一步就是揉面,揉面可真是个力气活。两碗雪白的面粉,被洒在盆里,再加水,让它们合二为一。我活完面,儿子就在那里不断地揉啊揉,直到面粉和水最终变成了一个胖胖的大白球。
儿子在那里揉面,我就开始弄馅,把韭菜洗干净放那里控水,把豆腐切成丁状,然后把韭菜切碎,把韭菜和豆腐放一起,加上调料、食盐、油,搅拌均匀。接下来是把面团,搓成长长的大蛇,把大蛇切成面丁,擀成饺子皮。我儿子刚开始不会擀,我先擀几个他看着,然后自己在学着擀,刚开始擀的慢还不好看,但慢慢的越干越熟练,越擀越好。儿子看着自己可以擀饺子皮了,高兴的嘴都合不拢,觉着自己很有成就感。
事情就是是看着容易做着难,第一次做总会遇到困难,也做的不是太好,但只要自己相信自己的潜力,持之以恒的坚持下去,所有的事情都很做好,而且会越来越完美。
七年级四班王薄钞妈妈