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2022年4月11日 星期一
今天孩子们想吃我做的红糖枣糕，之前做过两次，成功了一次，失败了一次，失败的原因是水加多了，没成发糕而成了一个饼，这次可得好好注意了。
今天做的时候就很注意，取了面粉、酵母、红糖，烧了热水，先用热水把红糖化开，凉一下和面，把面搅成糊状，然后放置等待发酵，在这个过程中准备红枣碎，大约30分钟后，将红枣碎放入已经发酵好的面糊中，拌匀，然后放到锅里蒸大约35分钟,美味的红糖枣糕就做好了！
看着孩子们吃的真香，小宝还不断的点赞，很开心！
无论是做什么事情，在不会的时候，先按照成功者的方法，听话紧跟照做就一定能出成效，就跟这个红糖枣糕别人已经实验出来了配比，就按照这个标准认真做，既简单又不容易出差错！
5.11杨铭玥妈妈
