今天下午想吃用鸡蛋、白糖、油和面做的蛋饽饽了。小时候我们叫做“狗舌头”。不知道还有没有人和我一样小时候吃过，现在依然能记得那个味道的了。

说做就做。在面盆里倒上面粉、白糖、打鸡蛋、倒花生油，和面。面和好后，用擀面杖擀成厚度半厘米的圆形，用刀切成菱形，（小时候是因为弄成椭圆形，所以才叫做狗舌头的缘故吧？）然后电饼铛加热，开始烙。在这个过程中，电饼铛里面的还没熟，另一锅的面已经切好，我就放进烤箱烤。

这个时候，儿子大课间到了。我说那就录制体育视频吧！想着四分钟就能录制好，但是锅不等人啊！我担心糊了，还不想喊停，那样会更耽误时间，就把手机找好角度立在果盘前面，然后从一边进入厨房。电饼铛里面底下的那一面就要糊了，烤箱里面的没问题。赶紧翻了一个面，再出来拿起手机继续录制，录完之后检查了一遍，儿子的身影总算是没有跑到镜头外面去。

就这样，电饼铛加烤箱，很快就把和好的面全部做好了。儿子下课品尝之后，说烤箱做出来的有饼干的味道，要更好吃一点。

我小时候吃过的很多东西，现在说给儿子听，他根本无法理解。比如榆钱、槐花等，儿子甚至都没见过。而像我一样在农村长大的孩子，谁的舌尖上没有新鲜榆钱、槐花的记忆呢？