今天在家,心思着给孩子们做绿豆糕吃,一次失败的体验,不知道哪个步骤不对,竟然不成块。
早上我把绿豆泡好煮熟后,加上糯米粉后上锅蒸了35分钟,开锅一看,竟然不成块,没办法只好有用平锅煎着吃,没做好绿豆糕,也没法用来做晚上饭了,只好又给儿子煮的手擀面。