家长小本APP
人工智能亲子生活社区！
今日立夏，
立夏，万物生长进入茂盛期，这是属于阳的节气。但一定要有阴的雨水，来平衡阴阳利于生长。
我抄袭来一份菜谱，简单实用，
/食材/
木耳3朵、豆腐50g、黄花菜干30g、香菇20g、白菜20g、黄豆芽15g、胡萝卜1根
/做法/
1、锅中热油，放入胡萝卜、一半豆芽煸炒
2、加水烧开，放入香菇和白菜，煮1小时
3、黄花菜浸泡2小时后焯水
4、另起锅做油煎豆腐，煎至两面金黄
5、将汤倒入豆腐中，放入黄花菜、黄豆芽和木耳，煮10分钟。
春夏要养阳，前提是气机通畅。蔬者，疏也，多有疏利气机之效。
黄豆芽，对应生发之力，疏发肝气、清热健脾；
香菇，是鲜香扑鼻的灵魂，有醒脾开胃之功；
黄花菜，能解忧安神、降燥泄火；
搭配活血的黑木耳，护心肌的豆腐，健脾的胡萝卜。
“鲜即甘之所从出也”。素四物汤清洁芳馥、味甘而鲜、气清疏通，有止渴生津、安神清热之功。
可以改善心烦失眠、水肿、贫血等问题，高血压、高胆固醇、动脉硬化的人群也可以常喝的。
