家长小本APP
人工智能亲子生活社区!
下载家长小本APP
探索豆腐的由来……
像风一样

年前婆婆曾做过一次豆腐,其实本来寻思我们如果能早点回去或许能跟着去看看全部的流程,由于工作的原因,我们很晚才到家……错过了豆子在大磨盘上的研磨……看到的就只是豆浆……

其实婆婆曾是村里的“豆腐西施……”听婆婆说之前村里挣工分的时候,她被分配的工作就是做豆腐……原来婆婆做豆腐好吃不仅仅是因为方法,更重要的是她的手艺……一颗颗豆子全都是婆婆一颗颗练出来,再过筛大小均匀的豆子……(用咱诸城人的话说,这还能不好吃?)

我们赶回去的时候就赶上熬制了,开锅后,漂出浮沫,放上老一辈人放的lugang,用勺子慢慢的搅拌,一会儿就看见豆腐脑了,好神奇接着就得抓紧准备大盆和包袱捞出过滤……捞出完毕,需要压出多余的水份……等待了接近半个小时以上,压干水份就是嫩豆腐了……

虽然儿子看了看豆腐的制作过程,但是他可能当时处于特别兴奋的阶段,所以也没顾得上给他细讲。上周,他又问我……豆腐是怎么出来的……我想了想告诉他,要不周六回老姥爷家吧,让他看看小石磨,并告诉他豆子泡发后,就得放到小石磨里面研磨……一圈圈出来就是豆浆和豆渣……(心里想着今天先看看吧,改天不忙了有时间了再让他亲身体会一次豆腐是怎么来的)

今天的任务很特别,希望他能看到比他的木头玩具要大几十倍的小石磨……体验生活课堂又何其不是孩子成长路上的必修课程呢?

图像

图像

图像

图像

转载请注明来源:https://jiazhangxiaoben.com/nw/page/article/seocontent.html?id=562710
推荐日记
《大扫除》
《自责 与自省 2022年5月21日星期六晴》
《西瓜扇》
《主动帮妈妈》
《开心》
《得奖状了》
《日记》
《接姐姐是责任 昌城镇中心幼儿园中八班李全翔妈妈》
《冷饮食品的危害【亲子共读第63篇】》
《随记》
《暗示的力量》
《积极承认错误的宝贝》
《随记》
《包粽子》
《日记115篇 》
《2022.5.20 周五 晴》
《2022.5.20晴102》
《美味汉堡[[EMOJI:%F0%9F%8D%94]]》
《爱你,我的家》
《陪伴》
《随手记》
《2022.5.21.星期六:天气晴》
《关于自律(108)》
《节日服装》
《繁荣路学校2.7班刘柠瑄小四班刘柠赫妈妈亲子日记第64篇~为什么要上学》
《一年级四班李明轩妈妈补写亲子日记第92、93篇》
《2022.5.20 星期五 晴 亲子日记875》
《梦回忆记》
《陪娃的一天》
《孩子的启蒙期【亲子日记第62篇】》
下载家长小本APP