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做凉皮
马依宁妈妈

    南湖实验幼儿园      中一班      马依宁妈妈

            5月27号          星期五              晴

                      亲子日记第52篇

         今天下午下班回来,依宁就问妈妈,我想吃凉皮,我说好的,妈妈给你做,依宁说妈妈我给你做帮手,我说好的。

       盆中加土豆淀粉、水拌匀,比例为一比二,倒入平底盘中摊匀,放在烧开的热水上,烫至凝固,压入少许热水,反复几次将淀粉烫熟,约两分钟左右,淀粉呈透明状,取出放凉水盆中浸泡,揭下凉皮,切成条状,放入碗中。依宁喊到妈妈,黄瓜我洗好了,而且也搽好了,你拌一下吧,妈妈给你味极鲜,蚝油,好的,然后我拌了一下,依宁说妈妈我吃一口尝尝,我说好的,依宁说好好吃啊妈妈,自己做的好香啊,我说快吃吧。

今晚和女儿一起做了一份凉菜,女儿吃的好香啊。图像

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