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2022年5月25日 星期三 晴
【 第626篇 】
第一次 做 酱
晚上，把孩子们接回来后，大宝去打卡英语。我在想着：明天早餐给他们换换口味，做什么呢？要不做酱香饼吃，说做就做，今晚先把酱香饼的酱做好。
首先，把一段葱，一块姜，几瓣酸，洗干净，切成块，放在手动的料理机里搅碎，然后倒出来放在碗里备用。然后开火，锅里倒油，等油七八成热，把葱姜蒜末倒入锅里，翻炒出香味，再倒入豆瓣酱，等炒出红油后，根据自己的口味，依次加入：生抽、白糖、盐，翻炒几下出锅，明天早上孩子们就可以吃了，期待酱香饼的成果…………
