
从去年开始,各行各业都不是很景气,爸爸这个行业的自由工作者也是很不容易,三天打鱼两天晒网的,于是从很久之前,他便决定自己再干点小活,不过这么大年龄了干啥好呀,前思后想,做烧烤吧,爸爸是一个脾气很急,但是手很巧的男人,真的,不管什么东西,基本没有他修理不好的。爸爸从两个月前就开始着手准备,自己先做着尝尝,让我们家里人都来吃,看看味道怎么样,毕竟小吃还是需要靠味道的,也要讲究卫生,我们大家一致评价不错,给了他很大的勇气。爸爸自己焊的烧烤架,琢磨的如何腌制,刚刚开始做,都是很实惠的,肉块切得也很大。
今天爸爸给我打电话,说要准备出去试一试,女儿知道后便记在心里了,说要去给姥爷帮忙,姥爷跟女儿开玩笑说:我这里不缺试吃的,哈哈,你可以来干活,不用带着嘴巴,哈哈。我爸爸其实是一个很要面子的人,他能出去做这个,已经是鼓起很大勇气了,毕竟没有谁会跟金钱过不去的嘛,虽然是在自己村的桥头上,但是爸爸已经很棒了。之前桥头上一直有两个卖的,其中有个老头做了很多年了,看着他的生意特别的好,应该都是回头客,基本是一次几十根的买,而相比爸爸第一次出摊,就冷清了很多。人的心理往往都是一样的,越是冷清就越没有人气,看着爸爸站在那里跟别人聊天,我看到了他的尴尬,但是他什么也没有说,一会功夫开张了,这是一个很好的开始,有个老人带着一个小孩要了10串,爸爸给孩子搭上一串,从爸爸年轻做买卖,就一直是一个很活泛的人,从来不爱占人便宜,薄利多销,就这样小小的生意开始了。女儿跟我说想吃,于是妈妈便给妞拿了两串,女儿说,妈妈,你不是给姥爷转了5元吗?为什么姥姥只给我了两串?哈哈,我心想,你姥姥姥爷不让你吃了吗?最后你吃的肯定好几个五元也不止呀。女儿坐在姥爷三轮车上,一会功夫吃了好多。
一个多小时过去了,爸爸的肉串也慢慢变少,主要是没有对比就没有伤害,有的人转一圈还是来到爸爸的摊前,说:还是你的串大,你的肉比较新鲜。确实是这样的吧,爸爸妈妈都是当天割肉,下午串好了接着去卖,都很新鲜的,也不怎么经过冷冻的。还有一个顾客,转了一圈来买了两次,看来确实是老爸的味道不错,而且还卫生的。最后过来了好多人,肉串不够卖了,有位女士要30串,可是最后只剩了19串,她就自己都包圆了,后面的几个就都没捞着。
爸爸收摊回家了,算了算今天还不错,虽然挣不多,但是就当哄着自己玩吧,开心还是稍微赚点,这已经很不错了。看着爸妈脸上的笑容,我心里也很开心,毕竟还有一个未成年的弟弟,我知道爸妈心里着急,我也帮不上多少忙。只要他们开心就行了,赚多赚少都无所谓啦,少挣点就比不挣的好。