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不知从什么时候起，自己非常的喜欢研究美食，看见一道孩子喜欢吃的菜，我就想学习它的做法，解锁成功后孩子品尝后的喜悦是我最大的动力。
今天，我要挑战糖醋鸡丁。两个孩子每次听到我要挑战新菜的时候也会非常的兴奋，刚开始怕不成功，先让孩子吃了一些我炸的酥脆的鸡丁。孩子们都伸出了大拇指，看见孩子们的期待，我每一步都会很认真的完成，切好了鸡丁，调好面糊，炸鸡丁的时候先小火，后大火复炸，里嫩外酥的鸡丁就炸好了，调一晚糖醋汁大火收汁即可完成，糖醋鸡丁就完成了，孩子们吃的可香了。
做一道菜，或者干一件事能否成功就取决于我们对待它的态度，当我们非常重视，并且认真执行的时候，也许不一定百分百成功，但是也会离成功很近，教育孩子也是一样，我们生活的重心在哪里，往往收获就在哪里。
