自己动手丰衣足食

2022年07月19日天气阴

今天晚上，我们全家出动做了一桌丰盛的晚餐。

首先，姥姥拿来面盆，把面粉倒进去，加水。姥姥的两手沾满了面，她使劲去给面翻身，可面像个撒泼的孩子一样躺在那里一动不动。于是，姥姥又让上了一些面粉，撒上去果然不那么粘了，就这样反复按压了一会儿，光滑又劲道的面就和好了，弟弟也没闲着，帮我们剥蒜掺蒜。

妈妈把和好的面放在案板上，妈妈说要把它擀成一个大饼，不一会儿，一张大饼擀好了。妈妈把准备好的葱花、盐放进去，接着洒了点有，把饼卷成一个圆。下一步，准备下锅了，妈妈先往锅里倒点油，然后开火，滋滋滋…我开始帮妈妈烙油饼了，不一会儿翻过来一看，竟然有点糊了，吸取教训，后面的个油饼都外焦里嫩的。

今天我体验了烙油饼的过程，真是“自己动手，丰衣足食”。

树一中学

七年级四班

李鹤平