暑假美术集训营今天又开始了，老公上班，顺便把飞阳送过去，我和佩奇在家收拾一下，吃了早饭，就去院里干活了，今天有点闷热，天气预报说今晚有大暴雨，真心不喜欢下雨了，庄稼也被涝死了。这天气真是不寻常，要么旱，要么涝。

下午飞阳在家里补上午的课程，我领着佩奇出去逛街去了，一下午还算听话，没要抱着，没有乱跑，只是说：妈妈我口渴了，买个果汁喝吧！看她表现不错，就去买了一杯，走到大观园，去买了飞阳最爱吃的椒麻鸡，看见家里就两根茄子，有土豆，辣椒，突然想做一道地三鲜，没做过，然后上网上查阅一下，说干就干，根据网上的讲解和提示，一步一步的进行着，别说饭店里的菜贵，就这么一道菜，要那么多步骤，首先把菜洗了一下，茄子切块，然后沾点水，撒上一层淀粉，然后土豆打皮，切块，辣椒去掉种子，切块备用。再调一碗料汁。锅中倒油，把土豆和茄子炸至金黄酥脆，捞出控油，在锅中滴点油，葱蒜爆锅，放入辣椒，过会倒入土豆和茄子，翻炒几下，倒入料汁，然后出锅。第一次做，茄子切的有点小，裹上的淀粉没有炸好，其它的都不错，味道也很好。其实，只要用心去学，没有学不会的事。

只要功夫深，铁杵磨成针！

亲子共成长，我依然在路上…