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包包子
徐淑秀

包包子

今天上午,连绵不断的阴雨让一切都变得湿漉漉的。我和呦呦在哩哩啦啦的小雨中去,阳光河畔的早市买菜。看到白嫩嫩的豆腐,立即引起了食欲,觉得用它来包包子肯定不错。说干就干,买了八元钱的豆腐,回到家之后,给奶奶说了,今中午要吃豆腐包子。奶奶和面,呦呦端水,我在做剁馅儿。我先把胡萝卜切成碎丁,把木耳泡发,切成碎丁。然后又切一些细细的韭菜,把豆腐剁碎。掺入进来。在剁馅大业即将完成的时候,呦呦突然间说:妈妈,还有粉条,我喜欢吃带粉条的豆腐包子。原来妈妈忘记了呦呦最喜欢吃的粉条。于是立即添加进去。15分钟后,一盆香喷喷的馅儿做好了。奶奶把面板放好,祖孙俩同时开始了擀皮儿的大业。奶奶一边儿擀皮儿,妈妈来包。我们有说有笑的。很快就包完了一锅包子。呦呦今天的功劳可真不小。她擀了三个皮儿,一个是有点像椭圆,一个是三角形,呦呦最喜欢这个三角形的包子皮儿。她喜欢吃一个三角形的包子。最后一个像四不像。呦呦特别骄傲。包完包子。我们就把它拾到了锅里,收拾到锅里。开始了,蒸包子。15分钟之后,包子成熟了。拿出来一只,香喷喷的,真好吃

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