每年到了这个时候我们自己都会做一些黄桃罐头，现在正值黄桃丰收的时候，在市场上买都会很便宜，买回后自己削皮切块再熬制，听着这几道工序挺简单但是制作过程挺费工夫的，这样制作的罐头可以放到冰箱里吃好多天，因为没有掺加防腐剂之类的东西可以多吃点。

晚饭过后我和大宝二宝三人便开始着手准备了，两个小孩看着削皮挺好玩的都抢着干，虽然削的不怎么样但是干劲十足，我在一边把没削干净的进行二次加工，两个人还因为使用的工具不同而吵架了，到最后还是老大让步了，二宝还因为削皮把手划破了皮哭着跟我说，爸爸你说它能不能再长出肉来，我安慰着说没事今晚睡一觉明天早晨就会好的。经过了半晚上的准备终于可以熬制了。把冰糖放到锅内烧开融化，再把切好块的桃子倒进去煮直到沸腾，这期间二宝一直是站在凳子上看着我一步一步制作的，自己也很好奇。沸腾后出锅倒盆里冷却，等冷却了再放到冰箱里保存，这样黄桃罐头就制作完成了。口感还不输超市卖的，两个孩子都高兴极了。