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7月28日天气小雨 做桃酥
范范

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下午突发奇想想给孩子做点点心吃,烤了一些蛋挞,还剩下一点蛋液,寻思要不然给孩子做个桃酥吃吧。然后就从网上搜各种各样做桃酥的视频,动手试试吧。先打了两个鸡蛋,放上两勺白糖倒上约半碗花生油搅拌,另一个盆里放了面粉和淀粉,家里没有小苏打和泡打粉就没放。然后掺在一起搅拌揉成团,分成小剂子摁平放在烤盘里,中间还放了芝麻,最后进烤箱加热20分钟……出炉了,卖相还不错,就是不酥啊,真是应了那句话,一看就会一做就废,结果以失败告终,吸取教训争取下次能成功吧!

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