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今天是周末，公司休班，昨天晚上下班带着小孔同学回老家看望老母亲。她老人家去邻村打工去了，只有我和小孔同学在家里。早上简单的吃了点，中午小孔同学要吃扁豆炖土豆拉锅贴。
家里只有扁豆，忘记买土豆了，天太热不爱出门了，跟小孔同学说了说炒扁豆拉锅贴，小孔同学欣然同意了。我先和面醒发着，这过程去择扁豆，切肉、准备好配料，一切就绪，起锅烧油，油烧开加入五花肉翻炒出香味，加入姜丝、大蒜也超出香味，这时加入扁豆直至将扁豆的水分煸炒干净，加入盐，豆瓣酱（这样更入味），先加入少量水，防止糊锅，这时将锅贴一个个揪成小面团，然后拉伸，放至锅中，拉完锅贴这时再加水以没过锅贴为主，盖上锅盖，大火烧开后转至中火将锅里水烧干，这样一锅色相味俱全的扁豆拉锅贴就做好了。
小孔同学说这顿午餐太香了，长大后他也要学做饭给妈妈吃，妈妈想吃啥我就给妈妈做啥，虽然这顿饭做完衣服湿透了，但被小孔同学的话暖到了，热的汗流浃背也值了，我的男孩，妈妈爱你呦！
