自制美食

屈源芝妈妈亲子日记第1927天

8月13日，星期六，晴

今天高温天气，不想出门了，就蜗居在家吧。

中午闲来无事，就建议女儿自己做点小糕点吃。

她想起昨天买了切片面包，就自己用手机搜索美食，最终决定做吐司芝士肉松卷，看比较简单，就让她自己去做，我则做脆皮香蕉。她先把切片面包四个边切掉，用擀面杖压扁，依次放入肉松、芝士碎，再卷起来，放入蛋液里捞出来，再依次放入烤盘，刷了油，就等我的脆皮香蕉了。我的更简单，香蕉去皮，切段，蛋液里加入芝麻、蜂蜜搅拌均匀，把香蕉段放进蛋液里，再粘上面包糠，放入烤盘，喷了点油，放入空气炸锅，180度烤10分钟，一咸一甜两种糕点出锅了，看着都很美味，女儿急忙拿了一个她做的去尝，直呼太好吃了。我拿了脆皮香蕉尝，也很好吃。接着，我尝了她做的，她尝了我做的，都很成功。看来，女儿做美食的技术也不错，很有天赋啊，以后还是要多让她学着做，这样我就有口福了。