冬瓜虾仁汤（第171篇）

2022年8月17日星期三天气晴

听一个孩子说他妈妈做的冬瓜虾仁汤，特别美味，喝一碗还想喝一碗，这个菜我之前还没做过呢，一般都做冬瓜炒肉，冬瓜鸡蛋汤，这次我也想着去做一下尝尝。

昨天去超市，我提前买好了冬瓜和虾仁，今天中午我就开始做冬瓜虾仁汤了，我先把冬瓜去掉皮，洗干净，切成厚一点的片，放锅里炒一下，炒的有八成熟的时候我就放上水，接着把已经泡好的鲜虾仁放进锅里，小火慢炖，等冬瓜熟透了就可以停火了。

少尝了尝啊，味道还真好呢，两个孩子吃的特别香，第一次把我做的菜都吃完，当妈的最幸福的事就是看到孩子能大口大口的吃饭，把自己做的饭都吃完，那才开心呢！吃完了再喝几口我昨天做的黄桃罐头，那真叫美味呀！我们每天就这么平平淡淡的，开开心心的过着普通家庭的小日子！