2022年9月6日 星期二 天气:雷阵雨
今晚闺女班级群里老师发了中秋节的活动内容,有三个选项:第一,画一张月饼的图画;第二,用橡皮泥做一个月饼;第三,和家长一起制作可以吃的手工月饼。我让闺女自己选一个,结果她选了第三个。娘俩商量好,决定做花生芝麻馅的月饼,于是我这老母亲立马去超市买花生米,芝麻。
由于闺女喜欢做手工食品,所以家里电子秤、模具等所有的工具都齐全。买回原材料,把花生米去皮和芝麻一起打碎,然后加入白糖蜂蜜和一点炒熟的面粉活馅,用玉米油和蜂蜜和面皮儿。然后加上哥哥一起开始制作月饼,把皮和馅分别称好搓圆,我负责包,兄妹俩负责用模具按月饼。这样娘仨齐心协力,一会儿就做好了一盘子的月饼。
经常和这俩孩子一起制作手工食物,不仅促进了亲子关系,也锻炼了孩子们的动手能力,真是一举多得。