2022.年9月25日,天气晴
今天又是周末了,也许是临近十月一,我们的工作特别忙。昨天就带硕硕去买了烤肠。买的时候他说:“妈,肠我来炸哈,″我说:"那感情好,你炸就你炸。”卖肠的阿姨还说:“这话你妈爱听。我都爱听,你妈就等着享受你的美食吧!″。
这不今天干活干到很晚,自己也很累了,他爸又让我算账,到了月底了嘛。我说:“硕儿,你不是说要炸肠嘛,我要算账,今天你来做饭吧。″他很爽快的就答应了。于是就开始了一顿操作,先把肠割上花刀,自己开了火,又一根一根的把肠放进去。怕被油烫,放的时候小心翼翼的。
我下去一看,这得放到什么时候,我把肠一把一把的放了进去。我说:“好了,你来吧。″他接过锅铲,就开始炸了起来。我又去算账去了,过了有十来分钟,硕就喊我。“妈,快来看,肠都糊了。″我说:“快关火呀。接着,我这个火呀。腥气就控制不住了。"你不会小点火吗?你是怎么翻的锅呀?这还怎么吃呢?”对他一顿抱怨,过了一会,我想了想,觉得自己有点过分,孩子也不是故意要炸糊的。这可是他最喜欢吃的烤肠,就是这些事情干的少了,没有经验才炸糊的。妈妈不该朝你发火的。接着我又说:“硕,还剩下半包,下次妈妈指导着你做,好吗?"他点头答应了。
今晚这肠我们挑了那些没糊的吃了,那些糊的历害的也只能拿去喂狗狗子。