2022年9月25日      星期日        天气晴

         今天周末，难得休班，早起给呤珂做早餐。早餐吃点啥？煎馒头干吧。

        我把馒头拿出来，在菜板上用菜刀切成薄片。呤珂跑过来帮忙，把小手放在刀把上，我俩一起切。还不忘提醒我，一会让她打鸡蛋。我拿出3枚鸡蛋，她小心翼翼地在菜板沿上轻轻磕了一下，两手的拇指从鸡蛋刚才磕的印痕处往外掰，可能紧张导致两手用力不均匀的缘故，一只手的拇指把鸡蛋壳按下去破碎了，鸡蛋液溅到了衣服上，呤珂连忙道歉：“妈妈对不起，我把蛋液撒身上了”。“没事，没事”我连忙安慰她。他又说：“妈妈还是给我做个示范吧”。这是虚心请教来了，我也把鸡蛋怎样磕一下，怎样用力往外掰开，里边的蛋液能很快倒出来的方法慢慢教给她，第三个鸡蛋按照我教的方法，很快把鸡蛋液从蛋壳里倒出来了。

       3个鸡蛋的蛋液准备好了，我加入一点纯净水，再用小勺子加了一点盐，呤珂连忙提醒我：“别加多了，怪咸”。下一步——搅拌蛋液，她拿起一双筷子，边搅拌，边问我：“妈妈，是不是这样搅拌”。我说：“对，就这样”。我就去准备热锅热油了，忽然呤珂又自言自语道：“哎，我的搅拌神器呢”，蹲下从橱子里找到了小的搅拌器，又继续搅拌蛋液。

锅、油都热好了，呤珂又帮忙把馒头片放入蛋液里，然后用筷子夹出来放锅里，这期间，还搬来板凳

来辅助站高一点，油锅会溅出热油，会烫伤，最后决定由我来放锅里煎、翻面。

一起做的早餐很快做好了，呤珂津津有味地吃起来，吃的好香好香！