2022 10 3 星期一 天气雨
今天上午,雨停后。去菜园摘了些茄子。孩子说中午做油煎茄子吃。
写了一会作业,近十一点,孩子就开始洗茄子。洗好后,只见他先切段,再切片。把切好的茄子片放进大碗,撒上了少许盐,腌一下。再把腌好的茄子片蘸面粉,摆在干盘子里。煎锅上灶,倒油,点火,开始煎。油热后,孩子把茄子片均匀摆在锅里,小火慢煎,底面发黄翻面。一会就煎好了一盘子。看着孩子动作熟练,心里很高兴,这都是平时锻炼的结果。孩子煎的茄子外面金黄,看着就很好吃!愿孩子以后多做家务,锻炼自己。
八年级八班李明轩