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2022年10月5日 星期三 晴
昨晚女儿发个视频给我，让我照着做早餐，我一看很容易，就是把火腿肠夹在两个筷子中间，用刀切花刀，最后把火腿从中间劈成两半，再泡水，从水里把火腿捞出来，用牙签固定两头，围成一个圆圈，放电饼铛，圆圈中间放一个蛋黄，开始煎。理想很丰满，现实很骨感，火腿肠太嫩了，一围圈就断，只好把火腿肠围成四边形和三角形，中间放蛋黄煎，蛋黄上面抹上沙拉酱，心想：下场都是一样的。做好后摆放整齐，喊女儿吃早餐，女儿配了一碗粥，吃过后说，火腿肠好吃，蛋黄不咋滴。我说，那就把火腿肠吃了，蛋黄留下。我把剩下的蛋清和在面粉里，准备发面，做一个饼给爸爸吃。一天的早餐就糊弄过去了。
