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学习蒸馒头
8.1鞠心怡妈妈

亲子日记

今天女儿很早就起床了,写了一上午作业,午饭后又看了会儿书。突然觉得无聊问我有没有事情可以帮忙。我笑着说:“能干的事多着呢,跟我学做饭吧!”做饭?女儿一听可以学习做饭别提多高兴了,她说每天放学后,只知道吃现成的,一直很想学习一下做饭,有机会可以做给我们吃。

我说:“正好我们家的馒头吃完了,今天你先学蒸馒头吧!”女儿很开心,可马上又有点担心了:“如果蒸不好,硬得像铁疙瘩,那可怎么办呢!但是为了以后能让你们可以吃到我亲手做的饭,我一定会认真学习的。围上围裙,卷起袖子,说学就学。

我当起了总指挥,在一边向女儿发起了号令:“拿一块鲜酵母来!舀点温水,把酵母溶在盆里……”她手忙脚乱地执行着我的命令。舀了面粉在水里面开始搅拌,笨手笨脚地她把面都弄到了地上很多。就这样面多了加水,水多了加面,最后满满的一大盆。然后女儿小心翼翼地问我:“什么时候蒸?”我笑着说:“要等到面开了再蒸!”

过了三个多小时,女儿急切到厨房看了看面团,跑来叫我:“面开了,我们开始蒸吧!”又在我的指挥下,往面盆里拌了点干面粉弄到了面板上,然后学揉面,再把面团做成馒头的形状,虽然大小不是很均匀,但是总算大功告成了。又在我的帮助下把馒头放在锅里。

女儿忐忑不安地等待着,真担心会蒸出一锅面疙瘩。三十分钟后,她小心翼翼的揭开锅盖,锅里一个个的胖胖的馒头乐得都裂开了嘴,香气扑鼻。女儿开心极了:“妈妈我会蒸馒头了!快尝尝!”她迫不及待的用夹子夹出一个,先自己咬了一口,味道不错的样子。然后递给我,让我也尝一尝。我们一起吃着女儿第一次蒸的爱心馒头,再看看女儿满脸的面粉。趁她还没来得及擦,我随机拍了几张照片放在了微信收藏,等她长大了再给她看看第一次蒸馒头的样子。哈哈😃

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