我工作的地方旁边有一个大院，大院外面栽了数棵柿子树，夏天的时候还是杏子般大小的青果，金秋时节柿子由小变大，由青变黄，有的都已经变红了。红彤彤的柿子像灯笼一样挂满枝头，微风吹来枝头簇动，柿子翩翩起舞，煞是好看。

院子的主人姜阿姨很好客，说家里这么多柿子树结这么多柿子你们随便摘就行，只是这柿子现在很涩没法吃，需要醂一下才能吃。从小到大我就比较爱吃这种树上结的柿子，今天特意从树上摘了一个通红的自以为熟了的柿子咬了一口尝了尝，比我想象的还要涩，舌头又木又麻，顿时把剩下的拋到九霄云外。俗话说不听老人言，吃亏在眼前，看来想吃到美味可口的柿子，必须醂好去涩才能食用。

我以前没有醂过，今天特意自己想做一下试试。我上网查了几种方法，选择了一种比较简单快捷的白酒醂杮法。我摘了十个左右的柿子，洗净去柄，将二两白酒倒入盘中，将柿子放入盘中翻滚，最后放入方便袋中密封存放，也不知道效果怎样，成败在此一举了。

两天后，我返不及待的打开袋子尝了尝，口感非常好，又脆又甜，比我想象的还要成功。女儿吃东西比较挑食，吃着我醂的柿子也赞不绝口，但柿子这东西偏凉且有禁忌，所以这东西也不能贪吃，一切适可而止，因人而宜 。

其实醂柿子这活非常简单，但你想做任何事情都要先迈出脚步才能脚踏实地去做。只有通过自己勤劳的双手的付出才能体会到收获的快乐。工作如此，学习也一样，想要苦尽甘来，想要考试取得好成绩，还是要同学们平时刻苦努力，好好学习吧！