2022.10.23日今天星期天,我和闺女在家做花卷,面发好以后,闺女要揉面,在揉面的过程中,闺女问我,为什么发的面会又松又软还面积大?我:不知道呢?闺女告诉我:因为在酵母发酵的过程中,会产生二氧化碳。我:啊?可能吗?你是怎么知道的呢?闺女:书上看的!妈妈现在知道读书的重要性了吧?我似信非信的看着闺女。晚上等到闺女睡觉了,我网上查了一下,还真的是哎!自己不懂,还不太相信孩子会懂![呲牙]